bıldırcın yumurtası ile ilgili hikayeler

• Japon-Peru mutfağının uluslararası ünlü temsilcisi Nobu Istanbul , misafirlerini özel bir menü ile karşılıyor. Nobu Kurumsal Şefi Hervé Courtot ile Nobu Istanbul şefi Celestin Gaty’nin birlikte hazırladığı Four Hands Dinner menüsü 28-30 Kasım’da sunulacak. Menüde ne var? Öne çıkan lezzetler arasında nori yosunu, bıldırcın yumurtası ve havyar üçlüsünün enfes uyumuyla hazırlanan taco tabağı, domates soslu toro ton balığı salatası gibi başlangıçlar yer alıyor. Şefl...Devamını Oku

20 Kas 2024